Черника обыкновенная Лесная жемчужина /Гавриш/

Многолетний низкий листопадный кустарник из семейства Брусничные высотой 15-40 см. Ягоды шаровидные, черные, с сизоватым налетом. Созревают в июле-августе, поспевают не сразу, что обусловлено неодновременностью цветения. Мякоть сочная, красновато-фиолетовая, с многочисленными семенами, содержит дубильные вещества, органические кислоты, витамины А, С и группы В. Черника растет на увлажненных нетяжелых почвах, прекрасно себя чувствует под пологом деревьев. Может расти и на солнце, но только при наличии большого количества влаги в почве и воздухе. При выращивании из семян чернику сеют поверхностно в емкость с торфом, постоянно увлажняют из распылителя. Всходы появляются через 14 дней. Через год саженцы высаживают на постоянное место в саду. Для этого делают посадочные ямы на расстоянии 0,7-1 м и заполняют их смесью из хвойной и листовой земли, мелкого гравия и грубого волокнистого торфа в соотношении 1:2:1:3. Добавляют 20 г азотных и по 15 г фосфорных и калийных удобрений. На дне делают дренаж толщиной 5-10 см из хвойных веток и крупных опилок. В природе черника произрастает исключительно на кислых почвах, поэтому ее приходится постоянно поливать подкисленной водой (0,1 г концентрированной серной кислоты растворяют в 10 л воды). Ранней весной и в период активного роста побегов вносят фосфорно-калийные удобрения. Растение холодостойкое, поэтому в условиях Средней полосы России в укрытии не нуждается.