Капуста китайская Пак-чой Четыре сезона /Уральский дачник/

• Листовая капуста пак-чой с интенсивным ростом
• Ценится за скороспелость (45 дней), холодостойкость, неприхотливость выращивания, возможность круглогодичного культивирования в теплицах
• Розетка высотой 45 см
• Масса одного растения достигает 1350 г
• Листья с широкими, толстыми, сочными черешками
• Вкус пикантный, слабоострый, горчичный
• Идеальный продукт для сторонников здорового питания
• Востребован в диетах для похудения
• Черешки отваривают и тушат; листья вкусны в свежем виде в салатах
• Урожайность 7-8 кг/м²
• Декоративные розетки используют также для оформления цветников

Посев на рассаду проводят в середине марта. Через 7-10 дней после появления всходов сеянцы пикируют. Рассада готова к посадке через 35-40 дней после всходов. Сажают её в конце апреля по схеме 35х50 см. Дальнейший уход заключается в поливе, прополке, рыхлении и регулярной подкормке. Обязательно притенение головок: 2 листа надламывают или связывают над головкой (чтобы она сохранила белый цвет и не распадалась). В южных регионах можно высевать семена капусты непосредственно в открытый грунт.