Лук порей Карантанский /Седек/

• Двулетнее растение семейства лилейных
• Позднеспелый (от всходов до уборки урожая 180-200 дней) сорт
• Растение высотой 70-80 см с сильно раскидистыми зелеными с восковым налетом листьями и отбеленной стебленожкой, длиной 10-20 см и толщиной 4 см, полуострого вкуса
• Требователен к влаге, удобрениям, особенно азоту, рыхлению
• Ценность сорта: устойчивость к заболеваниям, холодостойкость, выносливость к неблагоприятным погодным условиям
• Содержит белок, углеводы, каротин, комплекс витаминов
• Улучшает деятельность печени, помогает при мочекаменной болезни, ревматизме, атеросклерозе и ожирении
• Используется для употребления в свежем виде, домашней кулинарии и для консервирования

Посев и пересадка
Стратификация в холодильнике на 1 неделю желательна. Посев семян на глубину 2—3 мм, присыпая грунтом и не утрамбовывая. Удобно сеять в улитки. Накрыть пленкой и поставить под свет. Всходы через 1—2 недели. Пикировка по достижении листьями 4 см. Высадка в грунт при достижении ночной температуры около +10 градусов. Грунт обязательно рыхлый.

Уход
Раз в несколько дней открывать и проветривать на полчаса от конденсата. Открывать пленку постепенно перед пикировкой. Полив по мере просыхания земли (в среднем 2—3 раза в неделю). Рыхление желательно на всем периоде роста.

Хранение
В холодильнике или аналогичных условиях 1—2 месяца.

Примечания
Отлично подходит для замораживания.