Перец сладкий Бизон красный /Гавриш/

• Раннеспелый (95-105 дней от всходов до технической спелости) сорт суперурожайного крупноплодного перца.
• Рекомендуется для выращивания в теплицах.
• Растение мощное, высотой 90 см.
• Куст полностью усыпан удлиненно-конусовидными глянцевыми плодами, длина которых действительно впечатляет (отдельные до 25 см!).
• Масса 150-200 г.
• Стенки сочные, сладкие, толщиной 4-5 мм, остаются необыкновенно нежными как у незрелых зеленых плодов, так и у зрелых темно-красных.
• Сорт очень хорош для свежих салатов, жарки, тушения и фарширования.
• Продолжительное плодоношение обеспечит регулярный сбор плодов вплоть до поздней осени.
• Урожайность до 10 кг/м2.
• Формировка: удаление всех боковых побегов и листьев до первой развилки.
• Схема посадки: 40x80 см.
• Взрослым растениям, возможно, потребуется подвязка.

Посев и посадка
Предварительно замочить семена на бумажной салфетке в закрывающейся посуде на неделю, раз в день проветривая и при необходимости добавляя воды. Через 1—2 недели семена начнут проклевываться. Из этих 1—2 недели желательно выбрать последние 5 дней для закаливания семян, на ночь ставя посуду в холодильник. Посев в отдельные емкости на глубину около 1—1,5 см. Накрыть пленкой и поставить под свет. Снимать пленку после 3—4 листиков постепенно. Перед посадкой в грунт необходимо закалить рассаду, вытаскивая ее на день на балкон с температурой около +15 градусов.

Уход
Раз в несколько дней открывать и проветривать рассаду на полчаса от конденсата. Открывать пленку постепенно перед пикировкой. Полив по мере просыхания земли (в среднем 2—3 раза в неделю).

Хранение
В замороженном виде около 6 месяцев. В темном прохладном помещении при температуре около +10 градусов — 2 месяца. Подходит только для плодов в технической спелости (сорванные с нормальными размерами, но недозревшими). В холодильнике около 3—4 недель. Сильно зависит от сорта.