Перец сладкий Бухарест /Гавриш/ Серия Урожай на окне

• Скороспелый (110-117 дней от всходов до технической спелости) сорт.
• Рекомендован для выращивания на приусадебных участках и в пленочных теплицах.
• Растение высотой до 1,1 м полураскидистое, среднеоблиственное.
• Плоды конусовидной формы, прочные, поверхность гладкая, глянцевая, имеют 2-3 камеры.
• Масса до 140 г.
• Толщина стенок 6 мм.
• Окраска плодов в технической спелости фиолетовая, в биологической - красная.
• Плоды высоких вкусовых качеств, отлично подойдут для приготовления салатов, замораживания, консервирования и приготовления лечо.
• Урожайность до 4,1 кг/м2.

Посев и посадка
Предварительно замочить семена на бумажной салфетке в закрывающейся посуде на неделю, раз в день проветривая и при необходимости добавляя воды. Через 1—2 недели семена начнут проклевываться. Из этих 1—2 недели желательно выбрать последние 5 дней для закаливания семян, на ночь ставя посуду в холодильник. Посев в отдельные емкости на глубину около 1—1,5 см. Накрыть пленкой и поставить под свет. Снимать пленку после 3—4 листиков постепенно. Перед посадкой в грунт необходимо закалить рассаду, вытаскивая ее на день на балкон с температурой около +15 градусов.

Уход
Раз в несколько дней открывать и проветривать рассаду на полчаса от конденсата. Открывать пленку постепенно перед пикировкой. Полив по мере просыхания земли (в среднем 2—3 раза в неделю).

Хранение
В замороженном виде около 6 месяцев. В темном прохладном помещении при температуре около +10 градусов — 2 месяца. Подходит только для плодов в технической спелости (сорванные с нормальными размерами, но недозревшими). В холодильнике около 3—4 недель. Сильно зависит от сорта.