Перец сладкий Колобок 0,2г /Семена Алтая/

Раннеспелый (132-179 дней) сорт с плодами гогошарного (томатного) типа. Куст компактный, полуштамбовый, высотой 25-30 см. Плоды округлые, выравненные, гладкие, в технической спелости светло-зеленые, в биологической – темно-красные, массой 102-167 г. Кожица и мякоть нежные, толщина стенки 8-9 мм. Вкусовые и технологические качества отличные, содержание витамина «С» около 200 мг/%. Используется в свежем виде, прекрасно подходит для фарширования и всех видов консервирования. Сорт устойчив к вертициллезному увяданию. Предпочитает солнечные участки с легкими плодородными нейтральными почвами. Можно выращивать после моркови, капусты, свеклы, бобовых (кроме фасоли) и тыквенных культур. Перец нельзя размещать рядом с огурцом. 

Посев и посадка
Предварительно замочить семена на бумажной салфетке в закрывающейся посуде на неделю, раз в день проветривая и при необходимости добавляя воды. Через 1—2 недели семена начнут проклевываться. Из этих 1—2 недели желательно выбрать последние 5 дней для закаливания семян, на ночь ставя посуду в холодильник. Посев в отдельные емкости на глубину около 1—1,5 см. Накрыть пленкой и поставить под свет. Снимать пленку после 3—4 листиков постепенно. Перед посадкой в грунт необходимо закалить рассаду, вытаскивая ее на день на балкон с температурой около +15 градусов.

Уход
Раз в несколько дней открывать и проветривать рассаду на полчаса от конденсата. Открывать пленку постепенно перед пикировкой. Полив по мере просыхания земли (в среднем 2—3 раза в неделю).

Хранение
В замороженном виде около 6 месяцев. В темном прохладном помещении при температуре около +10 градусов — 2 месяца. Подходит только для плодов в технической спелости (сорванные с нормальными размерами, но недозревшими). В холодильнике около 3—4 недель. Сильно зависит от сорта.