Рукола пикантная Быстрорастущая (1500шт) /Григорьев/

Один из лучших сортов рукколы быстрого роста, позволяет получить урожай зелени уже через 2 недели после всходов.

Растение образует розетку листьев высотой 18-20 см. Масса одного растения 18-20 г. урожайность - 1.7 кг/м2. Сорт долго сохраняет товарность, поздно стрелкуется.

Неповторимый пикантный вкус рукколы прекрасно сочетается с рыбой, мясом, морепродуктами. Свежая зелень хороша в овощных салатах, в блюдах с молодым картофелем, бобовыми. Руккола не только вкусна, она чрезвычайно полезна. Регулярное употребление рукколы повышает уровень гемоглобина, налаживает обменные процессы, укрепляет нервную систему. Ее смело можно назвать "салатом красоты" из-за высокого содержания провитамина А и низкой калорийности. Кушайте рукколу - и будьте в форме.

Посев в открытый грунт в конце апреля на глубину 1-1,5 см. всходы при необходимости прореживают с расстоянием между растениями 8-10см. Для получения зелени в непрерывном режиме проводят повторные посевы с интервалом 2 недели до конца августа. Руккола отлично подходит для круглогодичного выращивания дома на подоконнике.